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小伙伴们大家好，上次小编和大家聊了聊镰仓都有哪些好吃的（http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIzNzExMDcwNQ==&mid=2247486474&idx=1&sn=70fd40ebac79176796499d36644f4ebf&chksm=e8ccd8d4dfbb51c277384e88a6ecd8ef9f0472b506f47c12411a47ee37858d2b75265618e805&scene=21#wechat_redirect），这周沿着小编的旅行路线，我们继续搜寻一下箱根都有哪些美食吧~
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激动地搓搓手
箱根印象
在镰仓短暂停留后，小编和小伙伴们愉快地启程前往箱根。提起箱根，不知道大家有没有想到在《东京女子图鉴》中，女主绫曾在家乡便利店中翻阅有关东京的时尚杂志时，她就将两天一夜的箱根温泉旅行
、Joel Rubuchon餐厅及Harry Winston的求婚钻戒并列为圆满生活的必需品，由此可见箱根的魅力非同一般。
、Joel Rubuchon餐厅及Harry Winston的求婚钻戒并列为圆满生活的必需品，由此可见箱根的魅力非同一般。
箱根位于神奈川县西南部，距东京90千米，是日本的温泉之乡，大约40万年前这里还是一处烟柱冲天、熔岩四溅的火山口，自火山活动平息之后，这里成为了溪流潺潺、翠峰环拱的地方，因其美丽的景色和舒适的环境，箱根也一直吸引着国内外游客前往旅游度假、修养身心。
箱根风景。
这次旅程小编和小伙伴们入住了箱根的はなをり酒店，在这里小编泡了令人身心放松的温泉，也在丰盛的早晚餐中尝到了在镰仓没有吃到的小银鱼，另外还鼓起勇气尝试了黑千石小粒纳豆。
晚餐选的餐前小菜和早餐，吃到了右图左下方的小银鱼~
让小编感觉还是比较容易接受的黑千石小粒纳豆
第二天小编和小伙伴们坐上海贼观光船，欣赏着芦之湖的美丽风光来到了箱根神社，边玩着幼稚的拍手游戏边排队在水上鸟居愉快地合了影，下午我们又走上了摇晃着的三岛天空步道Skywalk。这一路小编吹着风感受着山水相伴的景色，穿过了通往神社清新静谧的绿荫小道，在日本第一长的吊桥上眺望了隐约可见的富士山，短暂的箱根之行给小编留下了很美好的印象。
箱根美食
延寿七年的黑鸡蛋
除了上述的黑暗料理，洁白的豆腐也是箱根的特色美食之一。在强罗站附近的
箱根银豆腐
是创业100年以上的老店，箱根的很多旅馆和餐厅使用的豆腐就是来自这里，使用箱根当地清水制作出来的鲜嫩豆腐据说口感顺滑，豆香味很浓郁。
箱根银豆腐
是创业100年以上的老店，箱根的很多旅馆和餐厅使用的豆腐就是来自这里，使用箱根当地清水制作出来的鲜嫩豆腐据说口感顺滑，豆香味很浓郁。
大涌谷
而在这个听起来有点黑暗恐怖的“地狱谷”，很多食物也都“穿”上了黑色的面纱，展示着独特的神秘气质。其中最有名的必须提到据说吃一个就能延寿七年的黑鸡蛋（黒たまご，kurotamago）了。不过黑鸡蛋只有表皮是黑色的，它的里面还是正常的蛋白蛋黄。
仿佛练了神功 走火入魔的黑鸡蛋。
看来走火入魔得还不是很严重……
大涌谷的黑鸡蛋就是在这里的温泉中诞生的，它是先将生鸡蛋放进约80度的温泉水中充分烹煮60分钟，变黑后再将鸡蛋转移到蒸器中，在100度的温度下蒸15分钟。蛋壳呈黑色是温泉中含有的硫磺和铁导致的。
黑鸡蛋的诞生过程。
关于黑鸡蛋具有延寿七年的神奇功效，据说是在平安时代，弘法大师为这一带地狱般的荒凉戾气感到忧心，因此为这个地区雕刻了地藏菩萨并起名为延命地藏尊，而因为曾经煮鸡蛋的温泉就在这个地藏菩萨的旁边，再加上延命地藏尊的寓意便诞生了吃黑鸡蛋能延长寿命的说法。另外“七”这个数字则是因有着同样美好寓意的七福神相关而来。来到大涌谷，能在大涌谷黑鸡蛋馆、黑玉子茶屋、极乐茶屋买到黑鸡蛋，五个一组五百日元，算起来吃下五个鸡蛋就能延长35年的寿命，小编强烈建议黑鸡蛋应该被赐名为长寿蛋……
可以买到黑鸡蛋的大涌谷黑鸡蛋的地址 ：神奈川县足柄下郡箱根町仙石原1251。
除了黑鸡蛋，在大涌谷还可以看到很多其他“黑暗料理”，比如有黑色的冰激凌，黑色的包子，黑色的咖喱、黑色的拉面、模仿黑鸡蛋的黑巧克力……在这个被称为地狱谷的地方
看着这些外表“肃穆”的食物，不知道大家会有怎样的感受呢？
看着这些外表“肃穆”的食物，不知道大家会有怎样的感受呢？
名副其实的黑暗料理出现了~
强罗站的银豆腐
除了上述的黑暗料理，洁白的豆腐也是箱根的特色美食之一。在强罗站附近的箱根银豆腐是创业100年以上的老店，箱根的很多旅馆和餐厅使用的豆腐就是来自这里，使用箱根当地清水制作出来的鲜嫩豆腐据说口感顺滑，豆香味很浓郁。
箱根银豆腐可以在店内吃的原味豆腐“しやくリ豆腐 ”。
另外，在银豆腐旁边创业于1973年的名店田むら銀かつ亭本店用银豆腐夹着猪排炸制，再小火炖煮的
豆腐猪排煮也成为了这里的特色美食。
豆腐猪排煮也成为了这里的特色美食。
田むら銀かつ亭本店店内的豆腐猪排煮。 地址： 神奈川县足柄下郡箱根町强罗1300-739。
鳗鱼饭
提到箱根，来这一带游玩也可以品尝美味的鳗鱼。其中位于神奈川县小田原市的名气鳗鱼店
友荣（うなぎ亭 友栄 ），非常适合从箱根温泉归来后顺便到访。
友荣（うなぎ亭 友栄 ），非常适合从箱根温泉归来后顺便到访。
友荣店面。地址：神奈川县 小田原市风祭122。
Tabelog评分4.21的友荣距今开店40多年，它也是获得米其林一星评价的鳗鱼料理名店。以“食材决定料理”为口号，据说店内的鳗鱼严格选用上等的“青うなぎ（青鳗鱼，背部呈现青色，腹部白色，比普通的鳗鱼肉质更为柔软，品质更好）”，并且会挑选是普通鳗鱼1.5倍大的丰满鳗鱼，因此烤出来的鳗鱼也很醇厚，另外店内的水源也精心使用某酒窖地下100米处与泉水同层的水，这样的水质带给了料理新的生命，同时店内也会选用时令的食材制作出符合季节特色的创作料理。
鳗鱼饭。
烤鳗肝。
汤饼
除了上述美食，在箱根也有很多特色的点心可供大家品尝或作为伴手礼。其中“汤饼（湯もち）”就是来自箱根点心老店湯もち本舗ちもと的箱根代表性名点心，它是集羊羹、糯米、日本柚子三为一体的和果子，白白糯糯的点心会被包裹在粽叶之中。
湯もち本舗ちもと地址：神奈川先足柄下郡箱根町汤本690 。
月之兔月之兔也是来自箱根和果子名店菜之花的名点心，它是一种温泉馒头，薄薄的外皮下包裹着紧实的馅料，每一个里面还会包上一整颗糖煮栗子，看起来很可爱。除了温泉馒头，菜之花也售卖着各式各样的和果子，也会不定时推出新的限定商品，作为伴手礼是不错的选择。
菜之花地址：神奈川县足柄下郡箱根町汤本639。
箱根啤酒
除了美食，对于喜欢啤酒的小伙伴来说，箱根当地的啤酒也很值得推荐。使用箱根天然水制造、经过低温熟成的箱根啤酒，有着清爽的口感和淡淡的苦味，它还曾获得过国际啤酒大赏金赏、亚洲啤酒杯金赏
等各种奖项。在箱根可以在鈴廣かまぼこの里的销售店和当地啤酒专卖店箱根啤酒商店买到。
等各种奖项。在箱根可以在鈴廣かまぼこの里的销售店和当地啤酒专卖店箱根啤酒商店买到。
箱根啤酒。箱根啤酒商店地址： 神奈川县小田原市风祭245。
原酒箱根山
除了啤酒，在箱根1789年创业的井上酒造，至今是具有200年以上历史的酿酒厂，其中以获得过金赏肯定的原酒箱根山最为出名，它是使用箱根天然水和严选国产米酿造而来，酒香十足，也是常被推荐的箱根伴手礼。
箱根山。地址：神奈川县足柄下郡箱根町汤本637。
最后在看过这些箱根美食后，小编也很好奇去过箱根的小伙伴都吃过哪些美食？没去过的小伙伴在计划的箱根之旅中又会选择品尝哪些美味呢？欢迎留言分享给我们呀( • ̀ω•́ )✧
以上文字内容为日料栈原创；图片来自网络。
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